fraise 樹脂粘土のクラフトノート

樹脂粘土を使って小さくてかわいいスイーツや雑貨を作っていきたいと思っています。

オペラケーキ~*



今日はオペラケーキを作りました。






オペラケーキ1






見た目もそうですが、名前もとっても優雅ですね。

この名前について調べてみました。





オペラケーキ2






専用の生地にガナッシュやモカシロップを塗り、何段も重ねて金箔を飾ったケーキのことを

「オペラ」と言います。

へぇ~






オペラケーキ3








パリのオペラ座の近くにある菓子店のパティシェが考案しました。

へぇ~








オペラケーキ4








金箔はオペラ座の上のあるアポロン象が持つ金の琴のように見えるので

オペラと名付けたそうです。

へぇ~へぇ~へぇ~





ザッハトルテもそうですがチョコケーキというひとくくりではなくって

「オペラ座と関係関係あるんやぁ~」なんて考えながら

このケーキを頂くのも楽しいです♪

つ~か、美味しいのは変わりません(笑)






オペラケーキ5






やっぱりフランスってすごいな~♪

その考案したパティシエさんにお礼が言いたいわ~

「あんた、すげぇ~よ!めちゃうまやん!」(笑)






いつもご覧頂きましてありがとうございます!
オペラの歴史を知り、また食べたくなりました♪
今もなお、おいしいと言われるってホントすごいです!!
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  1. 2011/12/28(水) 11:47:38|
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コメント

へ~ぇ~オペラ座なんですね~勉強になるな~
まぁ食べて美味しかったらなんでもいいかも(笑)

チョコ大好き・・・だから顔に湿疹が出るんだな~(-_-;)
今日はやめておこう…

我慢のポチ☆~(>_<)
  1. URL |
  2. 2011/12/28(水) 16:10:10 |
  3. makotoko #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

makotokoさんへ
そうなんですよ~
調べました(笑)
美味しいんですが、なんか「なんでオペラってゆうんやろ」
と思ったら・・・気になりまして・・・(笑)

えぇ~せっかく大好きなのに・・・
このケーキはチョコすごいから私とはんぶんこがいいかもです♪
今日は我慢して・・また今度ね♪
いつもポチありがとうございます!感謝としかいいようがありません♪
  1. URL |
  2. 2011/12/28(水) 21:47:30 |
  3. ナオジィポジィ #-
  4. [ 編集 ]

へぇ~へぇ~へぇ~(笑)
こんなケーキ見たことありますが、オペラケーキって言うのは知らなかったです~!
そんな由来があったんですね!
なんだか素敵ですね~(*^^*)
ザッハ様に続く、オペラ様~!って感じのケーキですよね(*≧m≦*)ププッ  
この上のチョコはほろ苦で大人の味なんだろうなぁ~♪
ナオさんの作るスイーツたちは、見た目から味が想像できるので楽しいです♪
あ~またおフランス行きたくなってきました~(笑)
今度一緒に行きましょ~(笑)
ポチ☆
  1. URL |
  2. 2011/12/28(水) 23:36:46 |
  3. aya #EXr3TcQ6
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

ayaさんへ
へぇ~へぇ~だったんですよ~(笑)
よくケーキ屋さんで「オペラ」って書いてあって「なんでかなぁ~」って
いつも思ってました♪
こういうの調べるの楽しくて・・♪
スイーツは歴史があるものばかりかもしれませんね(*^-^*)
お味を想像して頂けるなんて!!すごいことです!
うれしいです♪

ほんとですね~
一緒におフランス行きまひょ~(笑)
きっと行きたいところ、おんなじだと思います(笑)
「私もそこ行こう思っててん~」なんて・・(笑)
考えただけでも楽し~い・・・アハハ(笑)
いつもポチありがとうございます!お仕事お疲れ様です♪
  1. URL |
  2. 2011/12/29(木) 08:04:03 |
  3. ナオジィポジィ #-
  4. [ 編集 ]

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樹脂粘土でミニチュアを作っています。
ひとつずつ大切に作品作りをしています。 
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